Les actualités de la filière - Février

Chaque semaine, nous partageons des actualités qui nous ont inspiré, des actualités à ne pas louper, etc.

Voici ce qu'il s'est passé en Février:

  • La 5ème édition de la "Semaine de la Pêche Responsable"

  • Le débat " Quand le numérique prend la mer"

  • Un podcast « Libérer le plein potentiel de la fonction Achats par la digitalisation », à écouter

  • Les tendances de consommation post-Covid, déchiffrées pour vous

5ème édition de la Semaine de la Pêche Responsable

34 !

C’est le pourcentage de stocks surexploités. Selon la FAO, en 2020 et au niveau mondial,

  • 59,6 % des volumes pêchés sont issus de stocks gérés durablement, contre 15% il y a 20 ans,

  • 34,2% surexploités,

  • et 6,2 % des stocks sont aujourd’hui considérés comme « sous exploités ».




Du 15 au 21 février 2021 a lieu la Semaine de la Pêche Responsable, organisée par le MSC. L’occasion de mettre en avant des produits durables comme la plie (ou le carrelet), le grondin, la vive, le lieu, etc. ONG, entreprises, pêcheurs, éleveurs, associations se sont mobilisés pour sensibiliser à la pêche et l’aquaculture responsables, essentielles pour accélérer la transition écologique.


Qu'est ce que le MSC ?

Le Marine Steward Council, est un label privé qui certifie une gestion durable des pêcheries labellisées. Aujourd’hui, environ 20% des poissons pêchés par des pêcheries françaises portent le label MSC. En résumé, les 3 grands fondements du label MSC sont :

  • Stocks de poissons durables

  • Impact environnemental minimisé

  • Gestion efficace des pêcheries (source MSC)


Pour en savoir plus sur les labels

Débat "Quand le numérique prend la mer"

« A la base, il y aura toujours un humain pour rentrer l'information" , c'est ce qu'a souligné Marc Palladin, de l'Association des Directeurs et Responsables des Halles à Marée, lors de la table ronde du 11 janvier à Nantes . D'autres professionnels se sont joints à lui: les représentants du Groupe Mericq, Hublot, Formafrais et ProcSea, pour débattre d'une question qui se pose de plus en plus: quelle est la place du numérique au sein de la filière ?


Retrouvez ce débat ici


Et vous, qu'en pensez-vous ? Le numérique a-t-il un place dans la filière Mer ? Avez-vous déjà opté pour une solution digitale au sein de votre société ?


©Thierry Nectoux

Podcast « Libérer le plein potentiel de la fonction Achats par la digitalisation »


Temps d’écoute : 4 min 45, soit le temps d’un café


Natacha Tréhan rassure en précisant que l'acheteur est irremplacable: La digitalisation va lui permettre de gagner du temps, de (re)découvrir son métier. Sachant que le temps consacré pour trouver une information est estimé entre 20 et 50%.


Le lien de l'étude ici: Vers la digitalisation


Je veux écouter ce podcast



Les tendances de consommation post-Covid



« 76% des français estiment qu’ils garderont certaines habitudes alimentaires prises en confinement »



Depuis quelques années, les tendances de consommation évoluent : de nombreux français surfent sur la vague du “bio”, du bien-être et de la santé. La crise sanitaire liée au COVID-19 a accéléré certaines tendances de consommation. Lesquelles ?



Voici 3 faits à retenir de la nouvelle étude de FranceAgrimer:

  • L'émergence de nouveaux modes de consommation

  • Consommer moins mais mieux

  • Plus de transparence


Retrouvez l'article complet ici


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