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Frais Embal

Crée en 1992, et situé au cœur du premier centre Européen de traitement du poisson, notre fournisseur Boulonnais est spécialiste des portions et filets.
En plus d'un savoir faire reconnu, c'est grâce à son sourcing que Frais Embal se distingue, comme le Cabillaud et Lieu Noir labellisé MSC ou encore le Saumon Label Rouge.

Gamme et Savoir-faire

Saumons et poissons blancs

Saumon Label Rouge
Saumon Bio
Saumon de Norvège
Cabillaud et Lieu Noir MSC

Transformation et conditionnement

Découpe spécifique
Poids fixe ou variable

Sourcing

Frais EMBAL achète sur l’ensemble des criées françaises et dans l’ensemble des criées au Nord de l’Europe

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